よもぎちゃん便り・・・花を活ける。
2010-06-16 |
女将が研修旅行で３日間不在でした。
その間、私が花の世話をすることになりました。
当館は女将が毎日客室、広間、お食事処、ロビーなどの花を活けています。
私は客室の花を少しと痛んだ花を取り替えるのと、花の水換えぐらいだったのですが
実際やってみると、これがまた大変で・・・。
あらためて、「女将凄い。」と思いました。
「花を活けてると癒される～。」と女将は言いますが、私は癒されるどころか
花にエネルギーを吸い取られるのではないかと思いました。
「お客様が館内の花で少しでも心が癒されるのなら。」と言う女将の気持ちが
毎日毎日、花を活けるエネルギーになっているのだろうな～と
つくづく感心させられました。
これからは女将のそばへ行ったら女将のエネルギーを吸い取ってやろうっと・・・！。
女将を花に例えると、すずらんかな、？？
私はよもぎですが実はバラだったりして・・・ 
うそです。（＃・・＃）
黒川温泉 旅館 湯本荘 よもぎちゃん
yumotoso.jp/
お問い合わせ
info@yumotoso.jp
湯本荘がお世話になってます。業者さん紹介・・醤油
2010-06-14 |
今日はお料理を作る上で欠かせない存在の醤油屋さんの紹介です。
湯本荘が仕入れているお醤油は、小国町で醤油造りに勤しむ七福醤油店さんです。
自家製のお醤油は星印の一般に使う物、それから
薄口、刺身醤油とありますが、中でも私が好きなのは星印のお醤油です。
１升瓶のラベルの真ん中に☆印が印刷されたお醤油なんですが、保存料や
添加物が入っていない為とっても美味しい。
これを食べつけると市販のお醤油は薬くさく感じてしまいます。
他にはお味噌もここのを使っています。
七福醤油店の大将はうちの社長と幼馴染、これからも永～い
お付き合いをよろしくお願いします。
湯本荘の赤いのれんの前でご自慢の醤油と一緒に「はいポーズ♪」が
七福醤油店の大将です。
とってものりが良くて楽しい人です。
黒川温泉 湯本荘 女将日誌 
yumotoso.jp/
お問い合わせ
info@yumotoso.jp
２泊３日で島根県と鳥取県へ行って来ました。その3
2010-06-14 |
玉造温泉で２日目を迎えた女将の会一行は朝風呂を楽しんだり
お土産を物色したりした後、朝食を頂きました。朝は和食の定食と
いった所で、ほっけの干物や宍道湖のしじみの味噌汁、刺身や湯豆腐
山から来た私たちは日頃なじみの少ない新鮮な海の幸を又たっぷり味わいました。
お世話になった皆実さんを後にして、今日（６/１０）は世界に多大な影響を与えた
と説明される世界遺産「石見銀山」の見学です。
そうそう、お天気ですがこちらはとにかく雨の多い地域として有名だそうで、
３日過ごすとその内１日か２日は雨が降るそうです。・・・が私たちのメンバーに
最強の晴れ女が（もちろん女将さんです。）参加されてたおかげ？か、「晴天」。
皆、帽子やショールを被ったり雨傘を日傘代わりにして暑い日差しを避けるのに
おおごと（熊本弁で苦労する、騒ぐ）していました。
ちなみに３日間晴天でした。
黒川温泉 湯本荘 女将日誌
yumotoso.jp/
お問い合わせ
info@yumotoso.jp
山紫陽花が色づき始めました。
2010-06-13 |
黒川温泉の川端通りは地元では上川端通りと下川端通りと
呼び分けています。
ちなみに湯本荘は下川端通り（しもかわばたどおり）にあります。
湯本荘を出て左、黒川の駐在所の方向へ進むこと２０ｍ？程歩きますと
左手に背丈１m程の山紫陽花の株があります。
前回少し紹介した時はまだ硬い青いつぼみばかりだったのが
かなり色づき始めています。大きく開いているのはまだ少ないですが、
周りにい～っぱい予備軍が控えていて（言うに千個ぐらいあるんじゃないかな？）
しばらくは私、楽しめそうです。
少しは間引きして手入れしようと思いますが、それは捨てずに館内に飾ろう・・ufu
yumotoso.jp/
お問い合わせ
info@yumotoso.jp
２泊３日で島根県と鳥取県へ行って来ました。その2
2010-06-13 |
足立美術館を楽しんだあと、玉造温泉へ・・・
黒川温泉と違い、各旅館が大きな旅館がほとんどで、１件で１００室
なんてのは当たり前。近くに流れる川はずっと桜並木が続いていて
皆さんに楽しんで頂けるよう整地してあるそうです。
この日お世話になったのは佳翠苑 皆美さん。地元でも評判の
大きなお宿でした。
お部屋にお風呂がありましたが、私たち女将の会のメンバーは
大浴場、又は露天風呂がお目当てです。
夕食前に早速お風呂へと繰り出しました。広い湯船に浸かるとやっぱり
ほっとし癒されますね。
夕食はさすが海の幸を中心に贅沢な会席料理がふんだんに出てきて
お品書きの半分も食べていないのにお腹が一杯になってしまい
後のお料理をかなり食べ残してしまいました。
（皆実の皆さんごめんなさい。）
黒川温泉 湯本荘 女将日誌
2泊3日で島根県と鳥取県へ行って来ました。
2010-06-12 |
数日ブログをお休みして6月９日から旅行に行って来ました。
ただいま！です。
今回の旅行は年に１度ある黒川温泉の女将の会の旅行です。
１日目は博多から新幹線のぞみで岡山まで、そこで乗り継いで
松江に着きました。そこから観光バスで移動・・目的地は
「足立美術館」です。私は絵が好きで日本画の自然を特に
植物や鳥を描いたものが好きなんです。
「庭園日本一」と言われるだけあって館内を歩き回ると隅々まで
手入れが行き届いた本当に美しい庭が渡り廊下や至ところに点在し
広々とした立派な庭園もあって・・・今は新緑の美しさで満たされていました。
そしてお楽しみの絵は横山大観をはじめ榊原紫峰、上村松園など本物の絵を
堪能させていただきました。
日本画の色紙を旅館に飾ろうと数枚、購入しました。（額縁を買わなくっちゃ。）
女将の会旅行その一
湯本壮 女将日誌
気持ちいい～・・・ よもぎちゃん便り
2010-06-08 |
ここ何日かとてもいい天気が続いています。
客室の窓を開けるとさわやかな風と一緒に
新緑の木々が目に入り、耳を澄ますと
川の流れる音が聞こえてきます。
目を閉じて、息を深～く吸い込んで
体の中に自然のパワーをもらいます。
ゆっくりと目を開けると、普段見慣れている風景が
とっても新鮮に感じます。
心と体が気持ちいい～と言ってるような気がします。
皆さんも 気持ちいい～を体感しにいらっしゃいませんか？
貸しきり湯は湯本荘で・・
2010-06-06 |
湯本荘には貸しきり湯が３つあります。
お泊りの方は無料。外湯で来られる方は２名様で４５分間
１５００円でご利用いただけます。
内湯ではありますが全部川沿いにありますので、窓を開ければ
田の原川と緑が眺められます。
近くにお寄りの際はどうぞ。生ビールやコーヒーなども出して
います。ちょっと休憩したいときにご利用下さい。
湯本荘 女将日誌
温泉・・今日は何色？
2010-06-05 |
６月３日（木）にあじさいの湯の色が真っ白になりました。
他のお風呂も白くなりましたが、あじさいの湯はなんとも言えない
雰囲気をかもし出していましたので、紫陽花の花と一緒に写真を
撮りましたよ。
もう少しうまく撮れてれば良かったな・・・。
近頃、日替わりでお湯の色がよく変わります。
湯本荘 女将日誌
木曜日のゲッセマネ・ガーデン
2010-06-03 |
今日は週に１度のお花屋さんの日です。
毎週木曜日、旅館に活けるお花はこの日に仕入れます。
お花屋さんがワゴン車で持って来てくれるんです。
昔は山にお店にお花を手に入れる為、奔走していたのですが、
今では、旅館で選べるのでとっても楽になりました。
タイトルの「ゲッセマネ・ガーデン」はそこのお花屋さんの名前です。
なんだかドラマチックな名前でしょ？
今日のお花は久留米まで行って仕入れてきたそうで、種類も豊富で
活きが良く安い！ので、とっても助かっております。
お花は大女将の畑からももらいますが、ゲッセマネ・ガーデンさんからの
仕入れは欠かせません。館内中に活けるお花は大活躍しております。
写真の女性が「ゲッセマネ・ガーデン」の店長の「マーサ」さん。
いつも普通の花屋に置いてないような花まで持って来てくれて
私達やお客様の目を楽しませてくれてます。
湯本荘 女将日誌
- 湯本荘便り (165)
